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道地港式風味,經典料理推薦

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想與家人、朋友共進餐點,台式熱菜、港式小點全都想品嚐,就到【新北都會館】齊聚一堂,享受各式各樣豐富美食,填飽眾人飢餓的胃。



蒜香脆皮雞腿

均勻塗抹上老滷汁並等待時間滲透進雞腿之中,漂亮的醬色與迷人蒜香,使肉質更加香鹹夠味,脆嫩可口十足美味。



XO醬炒松阪豬

結合數十種食材與辣椒的XO醬,與松阪豬肉一同大火爆炒至入味,滋味濃郁香鹹,微微的辣更是使享受更加倍。



生抽焗中蝦



鼓汁炒牛河



法式鵝肝捲

香氣優雅與油脂豐厚的鵝肝,可是法國料理中的高級美饌,金黃餃皮包裹著滿滿聖品,一口口享受歐洲三大珍饈之一的珍貴滋味。



鮑汁章魚飯

用燴炒的方式將章魚鮮味緊緊鎖住,還有鮮美的鮑魚加入其中,滿到燴料覆蓋於白飯之上,光聞這香氣就足以讓人吃下好幾碗了!



蜜汁叉燒酥

小巧酥餅蘊藏著多層次甜鹹,一層層餅皮交疊出多元口感,喜愛港式小點的朋友,這道料理可是必點!



蛤蠣燒賣

在蛤蜊中那緩緩出現的,不是蛤蜊本尊,而是一道色彩繽紛的燒賣!不禁令人讚嘆大廚的鬼斧神工,小小一個蛤蜊中,充滿著味道層層豐富的燒賣,兼具視覺與味覺的雙重饗宴,怎叫人不為它著迷!



鮮蝦腐皮捲



雙味炒苦味

燥熱的時刻就該來點苦瓜降降火氣,不使用過多的調味,以簡單的拌炒方式將苦瓜原有的美味喚出,一口兩口,一上桌就被掃光光!



古早味蘿蔔



臘味蘿蔔糕

真材實料的蘿蔔絲、臘肉與蝦米全部融合,煎至外脆內軟享受無比美味,蘸點醬汁就能品嚐到最經典的港式小點。



蘿蔔絲酥餅

層層起酥的餅皮,搭配香脆蘿蔔絲餡,上頭還有烤得香氣四溢的白芝麻,小巧玲瓏的外表,一口一個剛剛好,滿滿內餡,食在嘴裡,樂在心裡!



酸辣鳳爪/百香南瓜



韓式泡菜/五香豆干



蟹掌粉絲煲

十足的火候才能造就這完美褒鍋,在品嚐蟹掌之餘,大口吸吮粉絲更能感受到整鍋滿滿精華。



老酒鮮蝦鍋





【新北都會館】

坐落於捷運府中站旁,便利的位置不怕您找不著,一走入會館中,被香檳色緊緊擁抱的環境,彷彿有種置身於異國餐廳般的錯覺,不論尾牙、春酒、喜宴、及各式精緻港式點心等,這裡一應俱全!









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以下給大家提供一則新聞,來關心一下時事~~

奧運/狂賀! 許淑淨舉出里約奧運台灣第一金!2016年8月8日 上午3:53

奧運/狂賀!射下義大利 中華射箭女團獲銅牌! 2016年8月8日 上午4:08

中國時報【郭芝函、甘嘉雯╱綜合報導】

今年全國身心障礙運動會,新竹市代表選手勇奪8金、1銀等獎項,並在田徑、肢障健力多項比賽中,打破大會及全國紀錄,其中選手劉育瑋表現最優異,除個人包辦2金1銀外,也是打破紀錄者之一,成績相當亮眼。

田徑金牌選手劉育瑋,目前就讀新竹高中,從小黃斑部病變導致弱視,視力持續惡化,目前視力僅存0.02,皆在視障男子組400M、800M及1500M等3項比賽,打破大會及全國紀錄,他說,世界雖然模糊,一直用「餘光」完成事情,但只要用堅持、樂觀的心看待這美好世界,就會產生無限希望。

比賽教練、也是培英國中的老師陳振鐘說,劉育瑋是培英校友,每天放學都回來練習,至少1個半小時,賽前也特別集訓,成為大家榜樣,雖劉育瑋內向,但樂觀的態度與好人緣,才能超越自己。

市長林智堅表示,新竹市代表選手除在這屆全國身心障礙運動會的游泳、田徑、肢障健力及輪椅網球等賽事榮獲金牌,更在田徑及肢障健力等項目,破大會及全國記錄,包括選手楊清秀的肢體健力混合組、選手楊國清的肢障男子組健力第4級,全是新竹之光。

而桃園市政府體育局昨舉行2016桃園市菁英運動選手培訓計畫,希望選手在暑假期間,能夠有效提升競技運動實力。訪歐才回國的市長鄭文燦,僅管時差都還沒有調過來,第一個行程就選擇為選手加油。他表示,要激發出選手的潛能,未來不論全中運、全國運動會、亞運及各單項運動會上才有好的表現。







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